2025-04

野菜栽培

2025年、春の種蒔き~その3~(トマト、白ゴーヤ)

トマトはタキイ交配のフルティカ、ゴーヤは白ゴーヤの種蒔きをしました。フルティカは糖度が高く、皮も薄く、病気に強いと三拍子揃ったトマトです。白ゴーヤは生食もOKなゴーヤ。生食することでビタミンCも効率的に摂取することが可能です。
野菜栽培

ジャガイモの相棒、マリーゴールドの種蒔き

ジャガイモの病害虫対策にはマリーゴールドをコンパニオンプランツとして一緒に植えることがオススメです。マリーゴールドが持つ効果と見た目に涼やかな品種の紹介。最後に先日庭に定植した葉物野菜(春菊、エゴマ、万能ねぎ、エルバステラ)の様子をお届けします。
野菜栽培

枝豆(湯あがり娘)の種蒔きから定植までの記録

湯あがり娘を3月末に種蒔きし、そこから約ひと月後に定植。種蒔きの時期は適切だったか、成長過程はどうだったか、定植時期はどうだったか、これらについて画像付きで紹介します。
野菜栽培

セルトレイに長居させすぎた?根っこの状態比較

セルトレイで育てたキャベツ、枝豆2種(湯上り娘、黒船)を畑に定植しました。その際にセルトレイから引き抜いた時の根張りの状態について比較したレポートです。
茶会

雨の日は飲茶(VERT お土産の玄米茶)

在宅勤務の水曜日は雨でした。休憩中に神楽坂のVERTでいただいた玄米茶を。キャベツの芽が曲がってきたので、そろそろポットに植え替えないといけないかな。
野菜栽培

ジャガイモの芽かき・追肥・土寄せ

植えてから一月以上たってしまいましたが芽かきを実施。すでに子芋の姿もあり、ちょっと遅かったかな、と後悔。作業は「芽かき」「追肥」「土寄せ」です。基本に忠実に、写真付きで解説。
野菜栽培

イモの植え付け(ヤツガシラ、丹波つくね芋)

高級食材であるヤツガシラ、丹波ツクネイモ栽培の挑戦をスタート。今回は「土づくり」、「畝立て」、「植え付け」が主な内容となります。土づくりでは鶏糞の利用方法についても紹介しています。
野菜栽培

元気のないスイートスプリングの植え替え

スイートスプリングの葉に元気がないので植え替えた話。その際に行った作業「施肥」「鉢のサイズ変更」「日当たり改善」について紹介します。
茶会

雨の日は飲茶(高梨茶園、はるみどり)

せっかくの休日ですが雨で農作業ができないため、お茶を飲みながらその感想と茶園の紹介をします。今回紹介する茶園は神奈川県秦野市、丹沢で営農されている高梨茶園さんです。
野菜栽培

2025年、春の種蒔き~その2~

種蒔きの第二弾です。今回は黒大豆の枝豆の「黒船」、夏の葉物の代表格である「モロヘイヤ」と「ツルムラサキ」、そして「サバイパクチー」の種を蒔きます。
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