茶会

花粉症を和らげる効果があるとされる「べにふうき」ですが、紅茶だと効果が失われてしまいます。対策として飲むなら断然「緑茶」。その理由を紹介します。併せて「べにふうき」を育てていらっしゃる静岡県の茶園、駄農園さんの紹介も行います。

在宅勤務の水曜日は雨でした。休憩中に神楽坂のVERTでいただいた玄米茶を。キャベツの芽が曲がってきたので、そろそろポットに植え替えないといけないかな。

せっかくの休日ですが雨で農作業ができないため、お茶を飲みながらその感想と茶園の紹介をします。今回紹介する茶園は神奈川県秦野市、丹沢で営農されている高梨茶園さんです。